2015年12月2日星期三

把民宿打造成品讀地方文脈的窗口



  厭倦了城市的喧囂和繁雜之後,帶上家人逢甲住宿推薦孩子,約台中逢甲住宿上三兩好友,在周末和節假日走進鄉村、回歸大自然,正日益成為人們的出游首選。這種出游需求和出游方式催生了一種新興的旅游業態——民宿經濟。所謂民宿,既有別於旅館,也有別逢甲住宿於農家樂。它是依托農村山水景點,融合餐飲、休閑、住宿為一體的現代新型業態。發展民宿業,不但有利於盤活閑置農房,發展鄉村旅游,而且有利於在保護生態環境基礎上搞好農村經濟,推進美麗鄉村建設。

  前不久,麗水市委書記王永康派專人赴雲和縣崇頭鎮梅竹村,將親自挑選的200冊精品圖書捐贈給“雲上圖書館”,並對“雲上五天”及全市民宿經濟發展提出期望和要求。王書記希望“雲上五天”能打台中住宿造成為有故事、有內涵的高端民宿,示範和引領全市民宿經濟發展。王書記的期望和要求高屋建瓴、高瞻遠矚,為民宿經濟的發展指明了方向,也就是要發展具有文化基因的民宿經濟,讓民宿成為展示、傳播、體驗當地文脈的窗口。

   民宿發展不僅要本著開發與保護並重的原則,把民宿經濟與文化結合起來,以豐富、濃郁的本土文化凸顯我市旅游服務業的特色和優勢,同時,又要體現對傳統文 化和民族風情的保護與發展。要將“鄉愁、鄉情、鄉思”這一情感牌融入到民宿經濟的發展中,使人們既要欣賞天然的山水美景,更希望看到原生態的東西,領略別 樣的地域風情和民俗體驗。如果在開發民宿的時候一味“朝錢看”,刻意追求經濟效益,單純以簡單改建、盈利出租為目的,那與鄉村旅館何異?因此,發展民宿要 彰顯出豐厚濃郁的人文關懷,滿足旅游者的心理、精神需求,給予住宿者“家”的感覺,並將人文關懷貫穿體現在吃、住、行、游、購、娛等環節。

   作為一種新型的旅游產業類型,不僅要滿足游客需求,還要獨具個性。很多人認為民宿只要開業就能坐著數錢,盲目跟風,導致了很多地方的民宿規模偏小、品質 不高、市場對接不足等問題,同質化競爭日益激烈。因此,地方政府要通過對景區整體民宿的合理規劃和引導,深入挖掘傳統文化資源和地方特色文化資源,比如景 寧的畬族文化、雲和的木玩文化、青田的石雕文化、龍泉的青瓷文化等等,運用“互聯網+、民俗文化+、花卉+”等方式,以“慢生活”“鄉土味”為賣點,建設 具有鄉村特點、民族特色、歷史記憶的特色村落。要合理引導商家在民宿開發上錯位發展,合作雙贏,避免同質競爭,培育一批服務好、有特色、具有文化內涵的民 宿,讓游客樂意來,更留得住,真正把民宿打造成品讀地方文脈的窗口。


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